Menus d'automne - octobre
Dernière mise à jour : 1 oct. 2021
Des menus réconfortants et nourrissants pour plonger au coeur de l'automne.
Linguine à la crème d'ail, noix et parmesan
Dauphinois de patates douces
Dahl de lentilles corail, cubes de potimarron poêlés et noisettes au miel
Tourte aux champignons, poulet et légumes (Livre de Miss Maggies' Kitchen)
Mitonnée de petit épeautre façon carbonara.
Gratin de blettes à la béchamel
Gnocchis crémeux au saint nectaire et au jambon fumé
Soupe de butternut roti et chèvre frais
Soupe butternut épinards et lard
Courges farcies à la crème, comté et lardon
Bowl de quinoa, potimarron roti, chèvres et noix de cajou
Tourte campagnarde poireaux- cantal
Tourte aux feuilles d'automne (Marie Chioca)
Mitonnée de pois cassés aux saucisses paysannes (Marie Chioca)
Parmentier de cabillaud aux patates douces
courge rotie et compote de canneberges
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